Instant-Gefrierschrank

Vor dem Verpacken muss das Produkt schnell eingefroren werden, um die Frische des Produkts zu gewährleisten, damit die Pommes Frites beim zweiten Frittieren außen knusprig und innen zart bleiben und die Sofortgefriermaschine das Produkt schnell einfrieren kann, um – 18℃. Gefriertemperatur: -35°C.