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Freidora continua con alta temperatura

Con flujos de aceite controlados junto con el diseño multizona y el retorno de la cinta fuera de la freidora, nuestro sistema de fritura le brindará las mejores herramientas para lograr la textura y el color solicitados. Múltiples salidas de aceite eliminan rápidamente los finos para minimizar la degradación del aceite. El 100% del volumen de aceite del sistema pasa a través de un filtro cada minuto, en promedio, para obtener aceite de la más alta calidad y el producto más fresco.

    Ventaja

    1. Calidad excepcional:Ya sea que se produzcan papas fritas, chips de papa o snacks en pellets, freír es un proceso crítico que requiere una temperatura alta y constante, una descarga de vapor regular y un tiempo de tránsito corto para lograr resultados de calidad.

    Las freidoras Tinwing se consideran un estándar mundial de excelencia.

    Nuestra innovación continua garantiza que la tecnología que ofrecemos se mantenga al día con las demandas más recientes del mercado, no solo para producir un producto de papa perfecto sino también para maximizar la eficiencia energética y la sostenibilidad de nuestras operaciones.

    2. Proteger la calidad del aceite:El control preciso de la temperatura, la rápida eliminación de finos y la rápida rotación del aceite brindan constantemente los alimentos fritos más frescos posibles.

    La cadena de procesamiento profundo de la papa se ha mejorado continuamente (2)0ah

    Con flujos de aceite controlados junto con el diseño multizona y el retorno de la cinta fuera de la freidora, nuestro sistema de fritura le brindará las mejores herramientas para lograr la textura y el color solicitados. Después de freír las patatas fritas pasarán por un paso de desgrasado. Para papas fritas rebozadas y otros productos de papa, se agrega un paso de rebozado y fritura previa antes del sistema de fritura normal.

    3. Rendimiento inigualable:En el acelerado mundo de la producción de snacks, el tiempo es esencial. La freidora Tinwing está diseñada centrándose en minimizar el tiempo de tránsito, lo que permite freír de forma rápida y eficiente sin comprometer la calidad. Esto significa que puede aumentar su producción sin sacrificar el sabor y la textura superiores de sus productos.

    Parámetro

    Función Freír las patatas fritas. Temperatura 175-190C, tiempo 30-60 segundos
    Modelo HD8510
    Dimensión 8500*900*2800mm
    Intercambiador de calor externo SUS304
    Configuración eléctrica Sistema de control automático, control de frecuencia del motor.
    Fuerza 37kw (con bomba de circulación)
    fuente de calor electricidad, vapor o aceite térmico

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