به کارخانه بروید و کشف کنید که سیب زمینی سرخ کرده چگونه درست می شود

اولین قدم استفاده از ماشین های برداشت مدرن برای بیرون آوردن سیب زمینی های تازه و غیر GMO از مزرعه است. دروگرهای بزرگ حفاری می کنند، ریشه ها و خاک را جدا می کنند و سیب زمینی های فردی را به کامیون های جمع آوری منتقل می کنند

در مرحله دوم، سیب‌زمینی‌ها تحت بازرسی نمونه قرار می‌گیرند و سیب‌زمینی‌های واجد شرایط به خط تولید ریخته می‌شوند، در این زمان سطح سیب‌زمینی ابتدا از طریق دستونر در حین غلت زدن و شستشو با آب فشار قوی هنوز با گل پوشانده می‌شود. آب تاثیر بیشتری دارد خاک را از پوست سیب زمینی به خوبی پاک می کند.

سپس سیب زمینی ها را در آب پرفشار با سرعت 100-120 کیلومتر در ساعت از طریق کاتر توری مخصوص برش می دهند. با کاتر هیدرولیکی برش بزنید تا سیب زمینی سرخ کرده عالی درست کنید.

سوم، کارخانه از شکر طبیعی، فسفات سدیم و سایر محلول‌ها برای خیساندن مواد خام استفاده می‌کند تا از رنگ سیب‌زمینی سرخ‌کرده اطمینان حاصل شود، بنابراین ما سیب‌زمینی‌های سرخ کرده همیشه خوشمزه و زیبا هستند.

مرحله چهارم، سیب زمینی سرخ شده فرآوری شده، باید یک بار سرخ شود تا مطمئن شوید که سیب زمینی سرخ شده پوسته ترد دارد.

و مزیت قبل از سرخ کردن این است که می تواند رشد باکتری ها را کاهش دهد که برای نگهداری مفید است و در عین حال باعث صرفه جویی در زمان پردازش فروشگاه می شود.

مرحله پنجم خنک کردن تراشه از طریق یک کانال انجماد سریع است.

مرحله بعدی انجام توزین و بسته بندی است. خط تولید خودکار از دستگاه توزین اتوماتیک چند سر استفاده می کند.

همانطور که قبلاً معرفی کردیم، بزرگترین مزیت دستگاه توزین اتوماتیک این است که زیاد یا خیلی کم صدا نمی کند.

پس از بسته بندی تراشه ها، ربات انباشته به طور خودکار آنها را روی هم قرار می دهد، دستگاه بسته بندی فیلم کالاها را بسته بندی می کند و پالت ها از طریق سیستم بارگیری خودکار روی کامیون بارگیری می شوند.

مرحله ششم، آشناترین مرحله، زمانی است که منشی دوباره سیب زمینی سرخ کرده را سرخ می کند.