Friteuse

Avec des débits d'huile contrôlés, une conception multizone et un retour par bande à l'extérieur de la friteuse, notre système de friture vous fournira les meilleurs outils pour obtenir la texture et la couleur demandées. Plusieurs sorties d'huile éliminent rapidement les fines pour minimiser la dégradation de l'huile. En moyenne, 100 % du volume d'huile du système passe à travers un filtre toutes les minutes, pour une huile de la plus haute qualité et un produit le plus frais.