Allez à l'usine et découvrez comment sont fabriquées les frites
La première étape consiste à utiliser des récolteuses modernes pour extraire des pommes de terre fraîches et sans OGM de la ferme. Les grandes récolteuses creusent, enlèvent les racines et la terre et transfèrent les pommes de terre individuelles vers des camions de collecte
Dans la deuxième étape, les pommes de terre seront soumises à une inspection par échantillon et les pommes de terre qualifiées seront versées dans la chaîne de production. À ce moment-là, la surface des pommes de terre est encore recouverte de boue, d'abord à travers un épierreuse, tout en roulant et en lavant à l'eau à haute pression. l'eau a plus d'impact. Il nettoie très bien le sol de la peau de la pomme de terre.
Les pommes de terre sont ensuite coupées dans de l'eau à haute pression à une vitesse de 100 à 120 km/h grâce à un coupe-filet spécial. Coupez avec un coupe-hydro pour réaliser des frites parfaites.
Troisièmement, l'usine utilisera du sucre naturel, du phosphate de sodium et d'autres solutions pour tremper les matières premières afin de garantir la couleur des frites, afin que nous mangions des frites toujours délicieuses et belles.
La quatrième étape, les frites transformées, doit être frite une fois pour garantir que les frites ont une croûte croustillante.
Et l'avantage de la pré-friture est qu'elle peut réduire la croissance des bactéries, ce qui favorise la conservation, tout en réduisant le temps de traitement du magasin.
La cinquième étape consiste à refroidir la chips via un canal de congélation rapide.
L'étape suivante consiste à effectuer le pesage et le conditionnement. La chaîne de production automatisée utilise une peseuse automatique multi-têtes.
Comme nous l'avons présenté précédemment, le plus grand avantage de la balance automatique est qu'elle n'appelle ni trop ni pas assez.
Une fois les copeaux emballés, le robot d'empilage les empilera automatiquement, la machine d'emballage sous film enveloppera les marchandises et les palettes seront chargées sur le camion via le système de chargement automatique.
La sixième étape, la plus familière, est celle où le vendeur fait à nouveau frire les frites.