Penggorengan terus menerus dengan suhu tinggi
Keuntungan
1. Kualitas luar biasa:Baik untuk memproduksi kentang goreng, keripik kentang, atau makanan ringan pelet, menggoreng adalah proses penting yang memerlukan suhu tinggi secara konsisten, pelepasan uap yang teratur, dan waktu transit yang singkat untuk mencapai hasil yang berkualitas.
Penggorengan Tinwing dianggap sebagai standar keunggulan global.
Inovasi berkelanjutan kami memastikan bahwa teknologi yang kami tawarkan memenuhi permintaan pasar terkini, tidak hanya untuk menghasilkan produk kentang yang sempurna tetapi juga untuk memaksimalkan efisiensi energi dan keberlanjutan operasi kami.
2. Melindungi kualitas minyak:Kontrol suhu yang tepat, penghilangan butiran halus dengan cepat, dan pergantian minyak yang cepat secara konsisten menghasilkan makanan gorengan yang paling segar.
Dengan aliran minyak yang terkontrol serta desain multizona dan sabuk pengaman di luar penggorengan, sistem penggorengan kami akan memberi Anda alat terbaik untuk mendapatkan tekstur dan warna yang diminta. Setelah digoreng, kentang goreng akan melewati tahap penghilangan lemak. Untuk kentang goreng berlapis dan produk kentang lainnya, adonan dan tahap penggorengan ditambahkan sebelum sistem penggorengan normal.
3. Performa tak tertandingi:Dalam dunia produksi makanan ringan yang serba cepat, waktu adalah hal yang sangat penting. Tinwing Fryer dirancang dengan fokus meminimalkan waktu transit, memungkinkan penggorengan cepat dan efisien tanpa mengurangi kualitas. Artinya, Anda dapat meningkatkan hasil produksi tanpa mengorbankan keunggulan rasa dan tekstur produk Anda.
Parameter
Fungsi | Menggoreng kentang goreng. Suhu 175-190C, waktu 30-60 detik |
Model | HD8510 |
Dimensi | 8500*900*2800mm |
Penukar panas eksternal SUS304 | |
Konfigurasi kelistrikan | sistem kontrol otomatis, kontrol frekuensi motor. |
Kekuatan | 37kw (Dengan pompa sirkulasi) |
Sumber panas | listrik, uap atau minyak panas |
deskripsi2