Asciugatrice（Asciugatrice per patatine fritte ad alta efficienza）

È importante asciugare adeguatamente il prodotto prima della frittura. In questo modo, sarai in grado di ottenere un prodotto finale più croccante e di qualità superiore.

Il processo di essiccazione può essere effettuato con il calore recuperato dal processo di frittura. La tecnica combina alta qualità e sostenibilità.

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dettagli del prodotto

descrizione del prodotto

Teoria

Il giusto contenuto di umidità e un apporto controllato di olio sono essenziali per la produzione di patatine fritte. Le nostre linee complete di patatine fritte uniscono quindi i giusti passaggi per un prodotto croccante appena sfornato. L'integrazione del nostro sistema di taglio avanzato in questa linea di processo garantirà che il processo fornisca sempre la lunghezza desiderata, indipendentemente dal fatto che il prodotto finale sia dritto o riccio.

Dopo la sbollentatura, la reduttasi sulla superficie della patata viene distrutta e l'essiccazione può far disperdere in superficie la reduttasi all'interno della patata. Conserva la dolcezza della patata all'interno della stessa, in modo che dopo la successiva frittura, le patatine fritte possano ottenere lo stesso sapore sia all'interno che all'esterno.

Dopo la sbollentatura, l'umidità sulla superficie delle patate non può entrare direttamente nella friggitrice e l'umidità sulla superficie delle patate deve essere asciugata. Dopo anni di esperimenti, Tinwing è finalmente giunto alla conclusione che dopo l'essiccazione cinque patatine fritte possono rimanere appiccicose, quindi il colore e il gusto delle patatine fritte dopo la frittura sono i migliori.

Parametro

Funzione	Rimuovere l'umidità superficiale delle patatine fritte. Controllo della temperatura e dell'umidità a 4 zone a due stadi. In questo modo si può ottenere il miglior effetto di asciugatura.
Pressione della ventola di circolazione 320Pa, tempo di permanenza 15-25min
Capacità	3-6 tonnellate/ora
Dimensione	850032003800mm
Energia	17,5 kW
Fonte di riscaldamento	vapore

Installazione e manutenzione

A tutti i clienti che acquistano i nostri prodotti, forniremo l'installazione post-vendita. I nostri installatori e tecnici verranno presso la vostra fabbrica per installare ed eseguire il debug dell'attrezzatura e per risolvere tutti i problemi fino all'avvio della produzione.

I nostri prodotti saranno garantiti per te entro un anno, se c'è un problema nell'uso dell'attrezzatura puoi contattarci in qualsiasi momento. Tinwing Machinery Manufacturing Co., LTD., accolga favorevolmente la vostra richiesta.