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Congelatore istantaneo a bassa temperatura

Prima del confezionamento, il prodotto deve essere congelato rapidamente per garantirne la freschezza, in modo che le patatine fritte possano mantenere l'effetto croccante all'esterno e tenero all'interno durante la frittura secondaria e la macchina per il congelamento istantaneo possa congelare rapidamente il prodotto per - 18℃. temperatura di congelamento: -35°C.

    Vantaggio

    1. Soluzione rivoluzionaria:Questa tecnologia all'avanguardia è progettata per soddisfare le esigenze delle aziende del settore alimentare e delle bevande, fornendo un modo rapido ed efficiente per preservare la qualità e la freschezza di un'ampia gamma di prodotti. Una delle caratteristiche principali del nostro sistema di raffreddamento Quick Freeze è il meccanismo di raffreddamento pull-through, che garantisce che i prodotti vengano raffreddati in modo uniforme e costante. Ciò aiuta a prevenire eventuali punti caldi o un raffreddamento irregolare, ottenendo un prodotto finale superiore.

    Con la sua capacità di raggiungere temperature di congelamento fino a -35°C, la macchina per il congelamento istantaneo offre prestazioni e affidabilità senza pari. Che tu abbia bisogno di congelare frutta, verdura, carne o piatti pronti, questa macchina è in grado di fornire risultati coerenti e precisi, garantendo che i tuoi prodotti mantengano i loro sapori, consistenze e valori nutrizionali naturali.

    2. semplicità dell'operatore:La macchina per il congelamento istantaneo è dotata di funzionalità avanzate, il sistema di raffreddamento Quick Freeze è facile da installare e utilizzare, rendendolo un'aggiunta senza problemi a qualsiasi linea di produzione. Il suo design compatto e l'interfaccia intuitiva lo rendono una scelta comoda e pratica per le aziende di tutte le dimensioni.

    Inoltre, la macchina è costruita con materiali durevoli e di alta qualità, garantendo prestazioni di lunga durata e tempi di fermo minimi

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    3. risparmio energetico e riduzione delle emissioni:Il nostro sistema non è solo efficiente ma anche a risparmio energetico, rendendolo una soluzione economicamente vantaggiosa per le aziende. Grazie alle sue capacità di raffreddamento rapido, aiuta a ridurre il tempo complessivo di congelamento, aumentando così la produttività e riducendo il consumo energetico.

    In conclusione, la macchina per il congelamento istantaneo rappresenta un punto di svolta per le aziende che cercano una soluzione affidabile ed efficiente per congelare i prodotti. La sua tecnologia avanzata, il design intuitivo e i vantaggi in termini di risparmio sui costi lo rendono una risorsa preziosa per qualsiasi operazione nel settore alimentare e delle bevande. Scopri la differenza con la macchina per il congelamento istantaneo ed eleva la qualità e la freschezza dei tuoi prodotti come mai prima d'ora.

    Parametro

    Funzione Le patatine fritte vengono congelate rapidamente a una temperatura inferiore a -18°C e il tempo di permanenza è di 20 minuti
    Modello FF3000
    Capacità 2 tonnellate/ora
    Dimensione 15.000*4.000*4.000 mm
    Capacità di raffreddamento 720 kW
    Pressione dell'aria della ventola di circolazione 380Pa
    Energia 130 kW

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