Congelatore istantaneo

Prima del confezionamento, il prodotto deve essere congelato rapidamente per garantirne la freschezza, in modo che le patatine fritte possano mantenere l'effetto croccante all'esterno e tenero all'interno durante la frittura secondaria e la macchina per il congelamento istantaneo possa congelare rapidamente il prodotto per - 18℃. temperatura di congelamento: -35°C.