高温連続フライヤー

アドバンテージ

1. 優れた品質:フライドポテト、ポテトチップス、またはペレットスナックのいずれを製造する場合でも、揚げることは重要なプロセスであり、高品質の結果を得るには、一貫した高温、定期的な蒸気の排出、および短い移動時間を必要とします。

ティンウィングフライヤーは、卓越性の世界標準とみなされています。

当社は継続的な革新により、当社が提供する技術が最新の市場の需要に確実に応え、完璧なジャガイモ製品を生産するだけでなく、当社の事業のエネルギー効率と持続可能性を最大化します。

2. 油の品質を保護します。正確な温度制御、素早い微粉除去、素早い油の回転により、可能な限り新鮮な揚げ物を一貫して提供します。

制御された油の流れとマルチゾーン設計、およびフライヤーの外側に戻るベルトを備えた当社のフライシステムは、要求された食感と色を実現するための最良のツールを提供します。フライドポテトは揚げた後、脱脂ステップを経ます。コーティングされたフライドポテトやその他のジャガイモ製品の場合、通常のフライシステムの前にバッターと事前に揚げるステップが追加されます。

3. 比類のないパフォーマンス:ペースの速いスナック生産の世界では、時間が非常に重要です。ティンウィング フライヤーは輸送時間を最小限に抑えることに重点を置いて設計されており、品質を損なうことなく素早く効率的に揚げることができます。これは、製品の優れた味や食感を損なうことなく、生産量を増やすことができることを意味します。

パラメータ