Pengering Drum

Mengeringkan kentang tumbuk untuk mendapatkan kepingan kentang, adalah aplikasi yang sering digunakan untuk pengering dram. Apabila produk telah melepasi gulungan satelit terakhir, ia melepasi di bawah pengering dram dan semasa di bawah suhu malar kehilangan bahagian airnya yang lebih besar. Pada bahagian menaik terakhir tiub suhu meningkat, akibatnya produk jatuh dari dram dan dikikis dengan pisau.