Pengering（Pengering goreng Perancis kecekapan tinggi）

Adalah penting untuk mengeringkan produk dengan betul sebelum digoreng. Dengan melakukan ini, anda akan dapat mencapai kualiti yang lebih tinggi, produk akhir yang lebih rangup.

Proses pengeringan boleh dilakukan dengan haba yang diperoleh daripada proses menggoreng. Teknik ini menggabungkan kualiti tinggi dan kemampanan.

Hubungi kami

butiran produk

penerangan produk

Teori

Kandungan lembapan yang betul dan input minyak terkawal adalah penting untuk pengeluaran kentang goreng Perancis. Oleh itu barisan kentang goreng kami yang lengkap menggabungkan langkah yang betul untuk produk rangup terus dari ketuhar. Mengintegrasikan sistem pemotongan lanjutan kami ke dalam barisan proses ini akan memastikan bahawa proses sentiasa menyampaikan panjang yang diingini, sama ada produk akhir anda lurus atau kerinting.

Selepas pemutihan, reduktase pada permukaan kentang dimusnahkan, dan pengeringan boleh membuat reduktase di dalam kentang tersebar ke permukaan. Pastikan rasa manis kentang di dalam sama, supaya selepas mesin menggoreng berikutnya, kentang goreng boleh mencapai rasa yang sama di dalam dan di luar.

Selepas blanching, lembapan pada permukaan kentang tidak boleh terus masuk ke dalam penggoreng, dan kelembapan pada permukaan kentang perlu dikeringkan. Selepas bertahun-tahun percubaan, Tinwing akhirnya membuat kesimpulan bahawa selepas mengeringkan lima kentang goreng boleh kekal melekit, jadi warna dan rasa kentang goreng selepas digoreng adalah yang terbaik.

Parameter

Fungsi	Keluarkan kelembapan permukaan kentang goreng. Kawalan suhu dan kelembapan dua peringkat 4 zon. Cara ini boleh membawa kesan pengeringan yang terbaik.
Tekanan kipas edaran 320Pa, masa tinggal 15-25min
Kapasiti	3-6tan/jam
Dimensi	850032003800mm
kuasa	17.5kw
Sumber pemanasan	wap

Pemasangan dan penyelenggaraan

Semua pelanggan yang membeli produk kami, kami akan menyediakan anda dengan pemasangan selepas jualan. Pekerja pemasangan dan juruteknik kami akan datang ke kilang anda untuk memasang dan nyahpepijat peralatan untuk anda, dan menyelesaikan semua masalah sehingga kilang anda memulakan pengeluaran.

Produk kami akan dijamin untuk anda dalam tempoh satu tahun, jika terdapat masalah dalam penggunaan peralatan boleh hubungi kami pada bila-bila masa. Tinwing Machinery Manufacturing Co., LTD., mengalu-alukan pertanyaan anda.