Kuchenka parowa

Dokładny czas gotowania i prawidłowe ustawienie temperatury w połączeniu z solidną i łatwą w utrzymaniu konstrukcją pozwalają przekształcić ziemniaki w puree ziemniaczane. W trybie gotowania na parze ziemniaki gotuje się w gorącej wodzie o temperaturze zależnej od odmiany i warunków uprawy. Gdy struktura jest już optymalna, śruba ugniatająca rozgniata kawałki na lekką papkę. Specjalna pompa następnie higienicznie i bez uszkodzeń transportuje zacier do walca suszącego.