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Fritadeira contínua com alta temperatura

Com fluxos de óleo controlados, design multizonas e retorno da correia para fora da fritadeira, nosso sistema de fritura lhe dará as melhores ferramentas para obter a textura e a cor solicitadas. Múltiplas saídas de óleo removem rapidamente os finos para minimizar a degradação do óleo. 100% do volume de óleo do sistema passa por um filtro a cada minuto, em média, para obter óleo da mais alta qualidade e produto mais fresco.

    Vantagem

    1. Excelente qualidade:Seja na produção de batatas fritas, salgadinhos ou salgadinhos, a fritura é um processo crítico que requer temperatura consistentemente alta, descarga regular de vapor e um curto tempo de trânsito para obter resultados de qualidade.

    As fritadeiras Tinwing são consideradas um padrão global de excelência.

    A nossa inovação contínua garante que a tecnologia que oferecemos acompanha as mais recentes exigências do mercado, não só para produzir um produto de batata perfeito, mas também para maximizar a eficiência energética e a sustentabilidade das nossas operações.

    2. Proteja a qualidade do óleo:O controle preciso da temperatura, a rápida remoção de finos e a rápida rotação do óleo proporcionam consistentemente os alimentos fritos mais frescos possíveis.

    A cadeia de processamento profundo de batata tem sido continuamente melhorada (2)0ah

    Com fluxos de óleo controlados, design multizonas e retorno da correia para fora da fritadeira, nosso sistema de fritura lhe dará as melhores ferramentas para obter a textura e a cor solicitadas. Depois de fritar as batatas fritas passarão por uma etapa de desengorduramento. Para batatas fritas revestidas e outros produtos à base de batata, uma etapa de massa e pré-fritura é adicionada antes do sistema de fritura normal.

    3. Desempenho incomparável:No mundo acelerado da produção de salgadinhos, o tempo é essencial. A Fritadeira Tinwing foi projetada com foco na minimização do tempo de trânsito, permitindo uma fritura rápida e eficiente sem comprometer a qualidade. Isso significa que você pode aumentar sua produção sem sacrificar o sabor e a textura superiores de seus produtos.

    Parâmetro

    Função Fritando as batatas fritas. Temperatura 175-190C, tempo 30-60 segundos
    Modelo HD8510
    Dimensão 8500*900*2800mm
    Trocador de calor externo SUS304
    Configuração elétrica sistema de controle automático, controle de frequência do motor.
    Poder 37kw (com bomba de circulação)
    Fonte de calor eletricidade, vapor ou óleo térmico

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